排骨一排 半切成长条状.放蒜粉,味精,酱油(用日本酱油味比较淡),老抽,候柱酱,蜜糖要下多点,味香甜而肉烤好后又明亮好看,橙甜菓酱(可加可无),五香粉, 一起搞匀再倒入排骨里放进冰箱醃24小时,每六小时 记得将肉调转腌匀.烤箱预热325度再放腌好的里脊肉/排骨于烤箱的底层下烤25分钟。