浪漫云南之旅(19)--金马碧鸡桥香园
文章来源: 以偏盖全2009-04-01 05:40:16
浪漫云南旅游的旅游游记之十九
--金马碧鸡桥香园

在整个的行程中(八卦玩的是昆明,大理,丽江和香格里拉的双飞八天游), 昆明并不算一个重要的旅游行程, 只因来回飞机都是从昆明走, 所以先到的是昆明,后离开的也是昆明.因为这个原因,有一些衔接的时间留给个人. 那天, 离开昆明前, 八卦和朋友去了久负盛名的金马碧鸡坊闹市,品尝了江氏兄弟的正宗过桥米线.

车到金马碧鸡坊时,顿觉人流如潮.金马,碧鸡这样的牌坊, 在很多地方也有.但这样一个类似休闲广场的区域可能就不多见了.

金马碧鸡坊位于昆明市中心,于今金碧路西段与三市街的交叉处, 坊为木结构,高大挺拔,跨街屹立,雕檐彩绘,金碧辉煌,雄浑壮丽. 北与纪念赛典赤的“忠爱坊”相配,合称“品字三坊”,成为昆明闹市胜景. 南与建于南诏的东西寺塔相映,显示了昆明古老的文明.

东西寺塔离金马碧鸡坊不远,有两座宝塔,分别是东寺塔,西寺塔,合称东西寺塔.昆明历史最悠久的两座古塔---西寺塔(慧光寺塔)和东寺塔(常乐寺塔)始建于唐代,是昆明现存最古老的塔,还是昆明最古老的建筑之一. 西寺塔高36米,四方形,为13级密檐式空心砖塔,塔内设有木梯可攀至塔顶,塔砖上印有梵文、汉文佛咒,它的形制与大理三塔中的主塔相似. 东寺塔高41米,结构造型与西寺塔相似.

金马碧鸡的独特之处,在于某个特定的时候,会出现“金碧交辉”的奇景. 相传,清道光年间有一年,中秋之日恰逢秋分. 晴空一碧,万里无云, 傍晚,许多群众在三市街口等待,到时,果真碧鸡的金色日影,金马的银色月影同时见于街面,不一会即靠拢相交,呈“金碧交辉”. 其后,日落月升,交辉奇景逐步消失. 而由于地球、月亮、太阳运转的角度关系,这样的奇景,据说要60年才能出现一次.

江氏兄弟的桥香园金碧店就在金马碧鸡坊那儿, 食客众多. 八卦看了一下价格,果然不贵. 随意点了几样小菜, 再点了一份金牌过桥米线.而不一会,金牌过桥米线也端上来了. 品尝之下,果觉鲜美无比,而爽口的泡菜更让八卦只呼"好吃,好吃".

过桥米线作为云南最富盛名的美食小吃,确实有独到之处. 一个美丽的传说,一碗看似平静但实则滚烫的鸡汤. 不见明火,不见油烟,其余荤素食料随意,可麻可辣、可咸可甜、随意调配、南北皆宜. 食客可在餐桌上完成自助式烹调,并马上进食. 这样的自助方式,令八卦为之倾倒,啧啧称奇. 而主料之一的土鸡,在今日饲料安全日益成为阴影之时,以农养自食的土鸡除了味美,更有了绿色食品的意味.无怪,八卦至今仍念念不忘桥香园的过桥米线.

试想情侣之间,我帮你碗里放块肉,你往我碗里加点菜,随后你吃吃我那麻辣的味,我尝尝你那甜甜的汤,那分浪漫,是否会转瞬即忘?

离开金马碧鸡坊,八卦去花市买了点鲜花,再一次溶入到那满城飞花的氛围中...
浪漫云南旅游(19)----金马碧鸡桥香园
浪漫云南旅游(19)----金马碧鸡桥香园
浪漫云南旅游(19)----金马碧鸡桥香园
浪漫云南旅游(19)----金马碧鸡桥香园
浪漫云南旅游(19)----金马碧鸡桥香园
浪漫云南旅游(19)----金马碧鸡桥香园
浪漫云南旅游(19)----金马碧鸡桥香园
浪漫云南旅游(19)----金马碧鸡桥香园
浪漫云南旅游(19)----金马碧鸡桥香园
浪漫云南旅游(19)----金马碧鸡桥香园