什么动物是洁净的?可吃的?
文章来源: insight7772010-04-11 03:53:24
首先要明白上帝当初造人时,原先赐给人类全部素食(创1:29),可见素食对健康是最有益处的。后来始祖虽已犯了罪堕落,丧失永生;但那时先祖们仍很长寿,很多人都活了九百多岁(创5章)。洪水后因植物少了,上帝准许人食用部分洁净动物的肉食。但为了防止人受到某些不洁净动物肉食的危害,上帝特地将动物分成洁净的和不洁净的两大类。在挪亚全家进入方舟时,凡洁净的动物如牛羊鹿等等,各有七公七母进入方舟;不洁净的动物如猪等只有一公一母进入方舟,显然是不让人吃的。 (创7:1-9)。挪亚出方舟后,『拿各类洁净的牲畜、飞鸟,献在坛上燔祭。 』上帝也将这些洁净的动物赐给人类作食物,只是禁止他们吃动物的血。 (创8:20到9:4)。后来到了摩西时代,更将洁净和不洁净的动物的条例,订入摩西的律法中。不洁净的肉食不但不可以吃,也不可以摸。摸了要不洁净到晚上,并要洗衣服。 (参看利未记11章)

如果我们能遵从圣经中的指示
选择饮食,是能延年益寿的。
不洁净的肉食不能食,
洁净的肉食也要尽量少食。

以后到了新约时代,主耶稣被钉十字架后,摩西的仪文律法虽然废除了,基督徒不需要遵守了。但摩西律法中有关肉食的洁净条例,对人体健康有影响的部分,还是应当作为卫生原理来遵守的。例如利未记11章指出的不洁净的动物的肉食,都是对人体健康有很大危害的,我们基督徒仍不可吃。至于不可摸,摸了要不洁净到晚上,并且要洗衣服,主要是属于预表性的礼仪,我们就不需要遵守了。但其中所包含的属灵教训,对我们仍可有益。因不洁净的肉也象征罪,预表上帝儿女不但不可以犯罪,而且也不可以去摸、去看、去听、去想,免得心灵进入试探,染了污秽,甚至一日之久不得洁净,直到晚上在主面前痛悔认罪,用主宝血洗净自己的衣服后才得洁净。这一切过程也使人感到染上污秽是很麻烦的;也教训上帝儿女对于罪恶污秽必须尽可能远避之。由于以上所述可见,我们现在不吃不洁净动物的肉食,只是把它们当作卫生的条例来遵守,完全是为了身体的健康,而却不是为了遵守摩西的仪文律法。我们不吃一切不洁净肉食的理由,也正如不吸烟、不喝酒的理由一样。 (弗5:18,路21:34,林前6:9-11,9:25-27,10:31,赛66:15-17)。
哪些动物不洁净不该吃

现在就让我们看看利未记11章的指示,哪些动物是不洁净的,哪些动物是洁净的。圣经上说,凡不分蹄或不倒嚼的兽,如猪、马、驴、兔子等,和无鳞或无翅的鱼,如鳗鱼、鳝鱼、螃蟹、虾米、蚌壳、螺等,以及老鹰、乌鸦等鸟类,都是属于不洁净的动物。洁净的动物有牛、羊、鹿、鸡、鸭、鹅、鸽子、班鸠等,以及一切有鳞有翅的鱼。但应注意的是:即使洁净的动物,若吃的食物是污秽不洁的,或是本身有病、或是自死带血的,也都有害健康,不能食用。使徒行传15:20 说:要『禁戒……勒死的牲畜和血。

特别要指出的,现代医学和科学也已日益证明利未记11章中的指示是正确的。例如人们知道的一些有毒的或有害健康的水生物,如河豚鱼等,都是属于无鳞或无翅的鱼类。而且通过有关卫生部门的检验也已发现,无鳞无翅的鱼类也已更严重受到了多种有害物质的污染。

猪肉也已被证明极易传播旋毛虫病,特别是猪条虫病,也即可怕的有勾条虫病;如果吃了它的虫卵,还可能危害到脑部,有致命的危险平时人们即使将猪肉在火上烤熟,也不一定能将其中的寄生虫完全杀死。尤其是多吃猪肉还易产生动脉硬化、高血压、心脏病,并易罹患某些癌症。想不到中国古代伟大的医药学家李时珍,他在《本草纲目》中,早就经过长期观察研究得出结论说:猪肉有百害而无利。现代医学也日渐证明这一点。 
洪水之后越吃越错

的确,如果我们能遵从圣经中的指示选择饮食,是能延年益寿的。不洁净的肉食不能食用;洁净的肉食也要尽量少食,因也有一定危害健康的副作用。现在有些人只吃少量鱼肉,但吃鱼肉也要注意污染的问题。也有些人吃些其他的白肉,如鸡鸭等胸腿上的精肉,将脂油甚至连皮都丢掉。也不吃内脏,因胆固醇等太高。红肉被认为含有较多毒素,要排出体外,也要增加肝、肾负担。但最理想的食物还是素食。能使人久享健康,更加长寿。洪水前先祖的普遍长寿,洪水后开始食肉后,寿命的普遍缩短,就是最有力的例证。现代素食者的长寿经验也证明了这一点。采用素食还能医疗许多严重病患,如高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、癌症,以及其他好些疾病。如基督复临安息日会的医学院、医院、疗养院、医生专家所提倡的『新起点』健康生活方式,和在中国所开办的疗养院,都采用了天然疗法和天然的食品,例如阳光、空气、运动、按时作息、清洁的水、糙米、全麦粉、豆类、新鲜蔬菜、瓜果,以及信靠天父的心,而使许多病人在很大程度上恢复了健康,甚至完全康复。

节录自路光着《圣经基本要道》