1940年代末，国共内战爆发后，苏联派米高阳到中国调停国共内战，毛在黄河边上以中国黄河鲤鱼等中国菜招待苏联人，席间，毛说过，将来中国菜，中国草药这两种东东会走向世界。

毛还在另外场合也说过类似的话，但是，没记下出处。