汇报最近在野外发现野木耳和院子里的野韭菜
文章来源: annauk2011-04-04 14:40:06


上个周末跟老公去了Seaside度周末,当走在公园羊肠小道时,老公眼见发现了道边的树林上长了很多野木耳,这也是我第一次见过在树上长的,如果是我一个人一定不会认出来,我笨哈。

于是,我俩动手把附近看见的掰下来,其实里面的树林里还不少呢,我老公好面子不肯多掰,我们只掰下来不多点。因为以前没吃过野木耳,所以心里没底,回来后上网查了基本是没有问题,可以放心的吃。

今晚想起来,把它们拿出来用水泡泡,泡后发现还真的跟市场卖的不太一样,泡出后,又大又厚,很诱人的样子,又尝了一点点,没什么味道,不过很清口的感觉,等明晚儿炒野木耳肉片吃。












看看有的木耳背面还带有树皮。




用水泡后大约20分钟就是这样子,怎么看上去有点像猪耳朵哈。。。



这个又很想大象耳朵




BTW 再看看菜地里的野韭菜,去年我们去呼啸山庄度假时在野外发现了野韭菜,野韭菜据说只有欧洲产,其它地区的同学别眼红欧。这野韭菜除了叶子长的肥大跟真韭菜不同以外,其味道exactly the same taste 真韭菜。我把挖来的野韭菜除了包韭菜盒子吃以外,剩下的把它栽到了地里。今年这个春天它们竟然长的很壮。

野韭菜喜欢长在树荫下,去年只种了不多几颗,看看现在已经是一小片了,现在好了,我不用去野外,在自己院子里就可以吃到美味的野韭菜。





墙边正好被野韭菜利用


等明晚吃完野木耳肉片后还能活着向童鞋们汇报哈

谢谢!