先大家介绍一种野菜
garlic mustard 大蒜芥末

这是在我家房后运河边上摘的，用它做凉菜，熬汤都很有营养，味道跟菠菜很像，我就给它该名叫野菠菜了。

这是我用它做的面条。

它的叶子很嫩，用清水洗净后就可以吃了，我用它做了我的早餐面条。




这就是garlic mustard 大蒜芥末



顺便参观一下我家房后和摘野菜的地方吧

那天去蓝宝贝BLOG看见她居住地有一条运河很像我家房后这条，今天就借机发给蓝宝贝看看像不像，我们这里也有一对天鹅。

打开后花园院门就是canal ,一对美丽的天鹅生活在这里有7-8年了。




走出院门看见的就是这样，每天都有来来往往的船只。


最近母天鹅在孵蛋，对过就是住房，我们这里从来没有人包括小孩子去打扰过她们。人们经过这里都是很小心。






我家院围后面经常有船只停靠









这个边上有很多野菜野蘑菇之类。
我的garlic mustard 就是在这里摘的。





先报个好消息；今天池塘有一群小鸭子出生了，由于天黑只拍照了几张，有空再贴。




谢谢！