陳勝-洪秀全-黃巢-李自成-晁蓋,...春橋-江青,名字的共性?
文章来源: 走马读人2010-12-04 19:52:14
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困难也别羞怯
食物应求差异
二奶必须减少
消化领会同义   6 words

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四个方面谈谈中西方饮食文化的差异。

一、饮食观念的差异 注重“味”的中国,西方的饮食是一种理性,千篇一律,也一定要吃营养。
二、饮食方式的差异 明显的是西方自助餐。便于个人之间的情感交流,不必将所有的话摆在桌面上,对个性、对自我的尊重。
三、饮食对象的差异
由于西方人专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。把中国人称为植物性格,西方人称为动物性格。西方人喜欢一日多餐,这比中国人的一日仅二三餐科学。
动物内脏含有大量的胆固醇,不宜多食;清蒸食品营养物破坏较少。而中国则偏爱热炒(营养物破坏较多);西方人已意识到被称为“红肉”的牛肉、马肉和羊肉等是导致结肠癌和前列腺癌的病因之一,亦意识到红肉的脂肪也是前列腺癌及心脏病的致病因素之一,注意到一周吃一次红肉。