鼓油鸡腿
文章来源:
cjyh
于
2008-07-26 23:12:01
鼓油鸡腿
烧半锅水，加适量酱油，生抽，3粒冰糖，3瓣八角，一片桂皮，盐，鸡精，一片姜，少量米酒，香油
烧开略煮
鸡腿放入，小火煮20分钟，关火焖20分钟
剩下的卤汁可用来卤腐竹，香菇等
