第一章;食粤菜福寿康
文章来源: 2009-01-18 02:41:22
天地南北双飞客,
大河东西一游龙,(1)
岭南粤菜显精华, (2)
塞北风味溢香浓。

1,(此处亦有大和民族的意思)
2,(此处显也为鲜的意思,粤菜以清鲜嫩爽滑香为主,其中最重要的是材料的新鲜程度)