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春分已过，春天终于到来。今年天气太特殊了，好像比往年晚暖和近一个月。所以，每年春季什么时候栽种蔬菜，一定要根据当年具体的天气状况，要看1-2周的天气预报，不可盲目行事。大家都知道，过低气温可以造成冻害。此外，还要考虑地温--土壤温度。地温过低，蔬菜不会正常生长，严重时还会造成烂根。尤其是黄瓜，特别要注意这一点。我的黄瓜在育苗期间就出现这个问题，只好重新育苗，所以估计月底才可以定植。以下是几种新栽出去的果类和瓜类蔬菜：
盆栽的西红柿
畦栽的西红柿、茄子和青椒：茄子还有几棵太小，未栽。
丝瓜和芥菜
南瓜：栽出很长时间了，长得很慢，最近才觉得长得快了些。
育苗的红薯有的开始出苗，今年争取提早一些。
以下是早种的耐寒、半耐寒蔬菜。先看看葱蒜类：
移栽的葱最近很见长。
韭菜：种韭菜要注意两点：1.不可割得太勤，至少要长1个月；2.每次割后要施一些有机肥或复些土。
大蒜：今年大蒜长得不错，希望可以抽苔
芹菜：台湾朋友给的苗子，已经抽苔，准备采一些种子。
正在采收的芥兰、莴笋和另外一种芹菜：芹菜是天津品种，尚未抽苔。把莴笋拿给美国朋友，还要告诉他们如何吃，吃过以后都很喜欢。有一点教训：莴笋不可一次种的太多。以下是不同时期播种的大白菜：
2月9日种的
1月16日种的，2月25日栽的，可以看出有两个品种。
11月8日种的，已经抽苔
正在采收的青江菜：1月16日种的，即将抽苔，要赶紧采收。
正在采收的豌豆：今年最满意的蔬菜之一，每两天要收一次豆荚，够吃两顿的。
采种的萝卜已经开花。
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