起了大早,把昨天活好的面拿出来,烤贝果。 因为哇哈哈说贝果比较结实,容易多吃,还是不要做了,,,可我还是为了满足自己的好奇心,于是把哈哈老师给的方子的分量减了又减,做两个小小的。 3/4 cup bread flour 1/4 cup cold water 1/3 tbsp sugar 1/3 tsp yeast 贝果还在烤箱里,做的不好就不汇报了 后记:还真没想到挖洞要认真,我随便杵了两个洞,结果一个拷出来破破烂烂的感觉,另外一个洞太小,没了。 贝果不太好看但很好吃,某人改口风了,说special occasion可以做点吧。 回头上图?恩,貌似最近的博客都以此结尾了:X 2/2 照片来了。 |