最近有点忙，视频出得慢了一些，这个萝卜丝饼是我们全家最爱的早点之一，满满的萝卜丝馅，被酥脆却又暄软的外皮包裹着，鲜香好吃，只有做成大个的才能有材有料【发面萝卜丝饼】对牙口差的妈妈很友好。这是妈妈最喜欢的早点之一。

先来做个发面的面团，放置一边发面。

发面萝卜丝饼
面团：
面粉：    3cup
水：        1cup
酵母：      5克
油：         1tbsp

调个油酥
面粉：    1 cup
油：        1/2cup+2tbsp
蒜盐：    1tbsp

做个萝卜丝馅：
萝卜一条：    700克（左右）
葱：              一把
香肠：           半条
虾米：          2tbsp
蚝油、油和盐

拌好的馅鲜香得很

发好的面擀开上酥油

卷起向中间折成圆形

油煎一下再烤箱：350°F， 15分钟

酥酥脆脆软软的萝卜丝饼做好了。

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