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Vanille Kipferl~~~香草新月~~~甜甜的月亮~~~
这是今年我们做的第二款圣诞饼干。周一晚上做的，你们会说，忙不忙。其实把这些活当成是乐趣，就不是麻烦事了。
先打好的面底
180克 纯黄油
一个半 鸡蛋
80克 白砂糖
80克 磨成粉的白杏仁
一点盐
用机器搅拌均匀
再加入210克 普通面粉
搅拌均匀。把面团放到冰箱里一个小时。
这个分量可以坐4大烤盘， 因为时间的缘故，我们分了两天做，每次两盘。
把香草白砂糖放到一个大碗里，放在一边，以后会用。
取出一团面，用手擀成线状
用小刀切成小段，看到安娜的小手了，你们也有比例了
两手搓一下，两边挽一下就成了。这是安娜的首盘，比娇嫩，搓到第四盘时，每一个都是弯弯的新月了~~~~
放到烤箱里已经晚上八点了。温度为190摄氏度，上下加温，12到14 分钟。
刚刚考好
每一个新月都到香草那里报一下道。只沾一面，还趁着热的时候。
然后放到一个大盘中待凉
最后放到一个罐子里藏起来，每铺一层放一张黄油纸隔开。最后放一片苹果。先不要吃，放了两三天后可以品尝了。
香草新月~~~甜甜的月亮~~~
问我们为什么做这么多圣诞饼干， 有自己吃的，大部分还是送亲戚邻居好友们的， 薄薄的一袋礼物，但是是自己亲手做的，朋友们会体会这一份心意的。
来看看我们的罐罐
典型的圣诞节
新式的
一千零一夜风格
来一个安娜自己做的小天使
谢谢安娜小同学的辛勤工作， 我们家正式迈开了今年的圣诞之步。
祝朋友们感恩节快乐~~~~ |
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