老美教授减肥的秘诀和我这根竹竿
文章来源: 绿一2008-12-18 00:17:04

朋友们看了标题可能以为我是个胖子曾经减过肥。哎呀,不是

这么回事啦。我是看到健康坛有人问减肥的问题,想把看过的

书里内容写出来。因为有人问书名-可我忘了。也有人想知道

减肥方法。所以我就写篇文章,把主要的减肥概念写出来。

对一些人会很有效的。

 

这本书的作者好像是加大伯克莱分校的一个教授。50多岁的老

美。他非常喜欢自己的工作,也很受学生欢迎。但是,由于食

欲太好,无法控制自己不吃东西,所以越来越胖。最后超过了

300磅。对于这个形象,教授很不满意,甚至很不好意思走上

讲台。他发誓减肥。在用遍了世面上各种的减肥方法之后,他

彻底绝望了-因为不管哪种说是如何如何有效的方法,在他也试

用了一段时间,确实有些效果之后,体重还是会重新长回来。

 

试用各种减肥药的过程是很长的。以每一种试用3个月为准,他

大概吃了3年多。后来他不再相信减肥药。决定自己寻找行之有

效的方法。。。经过近2年的认真体会与实验(在自己的三餐上)

他最终找到的方法让他成功减肥,变成了一个体重正常的人。他

也从此重新找到了人生与自信!

 

教授发现的减肥方法就是: 在你不该吃东西的时候,如果很想吃,

(身上多余的脂肪就是那样吃来的),不吃会很难受;此时就喝带

水分的东西,如菜汤,不含糖份的饮料,把吃的欲望填满。而且

是慢慢地喝。。。

 

再就是每日3餐,该吃的食物就吃的很慢,一边吃一边喝水/汤。。。

这样大脑会得到吃饱的信号。自然就不会过量了。教授从最开始

煮了一大锅蔬菜汤,到慢慢探索如何能满足食欲又能达到减肥的

效果,这个过程他花了几个星期的时间。每餐要把必须的营养吃

下去。再想吃的时候就把那些不会长胖的拿来假吃,把食欲满足

了,也就达到不长胖的目的了。

 

这样的吃饭,一个星期就会有一点点效果。但要养成吃不多就饱

的习惯,得好几个月以后。他就是这样慢慢减掉了自己身上多余

的脂肪,养成了很好的饮食习惯,然后享受着甩掉肥肉的快乐!

最开心的是: 那些被甩掉的肥肉再也没有跑回来。所以,他认为这

个方法行之有效,值得推广。于是他就写了一本书,成为2005

的畅销书。

 

教授在减掉了50磅以后,就把他的这个经验告诉了很多身边的

重量级的朋友们。他们按照这个方法试吃了一段时间,体重都有

下降。最后,又由朋友的朋友们向更多的人传播。最终,教授

300多磅回到了180磅,整个人就好像又重新活了过来。。。

 

这样的减肥方法比任何减肥药都要有效。我这个竹竿看了这本书

以后才明白为什么我的体重很难升上去。而要命的是:我没过几

天就得想办法晚上硬塞一些东西去增肥。否则就会更加竹竿了。

 

我为什么总掉膘? 原因就是: 我吃饭时喜欢先喝水或者汤,然后

就找很难吃的快的东西吃- 如鱼头,鸡脖子等等,吃很久也没

吃到东西的那些食物,而且吃的很慢。没过一会就觉得胃里有

很多食物了。想塞也塞不下去了-这顿饭就结束了(常常根本没

吃什么) 。下顿饭继续老样子吃,胃里总是一些水分和不长膘的

东西占着位子,大脑接到的信息是-吃饱了。

 

所以,有人来问: 如何才能减低食欲? 首先是慢吃。然后是喝汤

水。再就是吃那些吃不快,也吃了不长肉的东西。你当然就只

能当竹竿了。。。

 

每天多喝一碗汤,少吃一些肥品,体重自然就掉下来了。

 

有人说: 我就是要吃自己想吃的东西,怎么办? 当然没问题! 你只

要只吃你爱吃的那一份东西,不再额外吃其它的东西。当然也长

不胖!

 

我可以随心所欲地吃那些蛋糕,巧克力,八宝饭,鸡腿,牛排,

冰淇淋,起司,但是,永远还是一根竹竿。决不会横过来,变成

门板。诀窍就一条: 别额外再吃其它能量高的东西! 在吃完了每天

该吃的那个部分以后,就只吃美味而又管饱的汤,我就是这样做

: 每天总会有一锅好汤-

排骨+蔬菜/番茄/包心菜/芹菜/胡萝卜/豆腐/黑木耳。。。

或者牛尾+蔬菜/番茄/包心菜/芹菜/胡萝卜。。。

大鱼头+豆腐/番茄/。。。

猪脊椎骨+黄豆牙/番茄/大白菜/黑木耳/香菇。。。

鸡腿+香菇/豆腐/胡萝卜/芹菜/。。。

 

我并不是想减肥的人。而是一个常常需要增肥的人。我无法变胖,

就是因为吃东西的习惯。所以,我想告诉体重有些超标的朋友们,

吃的太快,太多,太油,太甜。。。都只能长胖。请吃的慢一点,

如果主食正常一点,少点油腻,少点糖。。。再拿菜汤来冲锋陷

阵,当减肥的士兵。体重一定能控制。

 

在想吃太过瘾的食物如八宝饭时,就不能再吃其它主食,只能吃

蔬菜汤;想吃牛排和鸡腿,那就吃完了只喝汤,不再吃其它甜食;

如果很想吃巧克力蛋糕,那就吃个痛快-但是,吃完了就只能喝汤;

这样就不会长重量。

 

也许有人会说: 那你会不会营养不良? 当然不会! 我每年查血,各项

指标都是正常的。至于胆固醇的部分,从来也没有高过。

 

人生在世,吃是一大享受! 如果你吃的科学,吃的能痛快而不长胖,

那你一定觉得很快活!

 

悄悄问一句: 你们不会嫌弃我像竹竿吧?