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这几天常常有姐妹们抱怨夏天做饭太受罪,就在想是不是和大家探讨一下简单的料理方法。再加上早就答应过卡拉这个月上菜。这里就介绍两款简单的料理,真得很简单呢,百合是个大懒虫,想出来的料理都是精简精简再精简的。
1,懒人版墨西哥饭 米饭一锅 牛肉馅约400克 洋葱一个切碎 西红柿一个切碎 TACO seasoning mix一袋 *在大一些的超市都有卖*
可选项目 牛油果*アボカド*一个切小块 温泉鸡蛋
热油锅,加入牛肉馅翻炒,炒熟后加入一袋TACO seasoning mix,加少许水,接着翻炒一到两分钟即可。觉得不够咸可以加入一些盐。
盘子里盛米饭,加入炒好的肉馅,洋葱,西红柿,牛油果,最后加入一个温泉鸡蛋即可。
这一盘是劳工的,他不吃牛油果和温泉鸡蛋,就没有放
2,懒人版烤椒味鸡翅 鸡翅洗干净,擦去水分放入盘中,加盐,酱油,绍兴酒,花椒一把拌均匀后放入冰箱过夜。第二天除去花椒,放入烤盘,200度烤10分钟后翻面再烤10分钟即可。 同样的方法也可以烤鸡腿。 注意,关键花椒不能放少了。
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