暑假的时候跟一位来自广西的阿姨学了招老友粉。做法很简单,就算不太会做饭的同志们也能轻易上手。杀手锏啊!
下面贴做法:
材料:牛肉碎(因为五花肉降价,我就用了五花肉碎),蒜末,葱花,豆豉,酸笋,米粉,小辣椒步骤:1. 蒜末,葱花,肉碎,豆豉,小辣椒,放到油锅里爆香2. 放入切碎的酸笋和汁3. 煮好的米粉加开水和盐,鸡精,倒入上述内容开吃~~成品:
第二天又吃了一顿~ 后面是栗子烧肉和西安的特产:稠酒饭后吃了盈盈版的玉米发糕~~好香!!!跟风做了腊八蒜,还没绿呢~~