馋死人不偿命的老友粉
文章来源: egg_cup2009-02-10 20:51:51

暑假的时候跟一位来自广西的阿姨学了招老友粉。做法很简单,就算不太会做饭的同志们也能轻易上手。杀手锏啊!

下面贴做法:

材料:牛肉碎(因为五花肉降价,我就用了五花肉碎),蒜末,葱花,豆豉,酸笋,米粉,小辣椒




步骤:

1. 蒜末,葱花,肉碎,豆豉,小辣椒,放到油锅里爆香
2. 放入切碎的酸笋和汁
3. 煮好的米粉加开水和盐,鸡精,倒入上述内容

开吃~~

成品:


第二天又吃了一顿~ 后面是栗子烧肉和西安的特产:稠酒



饭后吃了盈盈版的玉米发糕~~好香!!!



跟风做了腊八蒜,还没绿呢~~