简单的几盘菜。三面饼 这几天,大多地区的太阳,很是大度,于是,忙着种花弄草的收拾家,一忙,人的胃口也好起来了。只是,现在吃饭,越来越简单了,很想吃的东西,也越来越少了,这些也许与年龄有关吧,呵呵~ 炒青口: 买了青口,很新鲜。
![](/upload/album/9f/39/2a/36b2544c45320VmW3CMH.jpg) 用butter、盐、蒜末,轻轻地炒了几下,看它们‘笑了’,就出锅,味道很鲜美:
煎虾: 虾要与室温同;洗后,水历尽:
![](/upload/album/9f/39/2a/36b2544c4564KUsDMy4p.jpg) 调料:
![](/upload/album/9f/39/2a/36b2544c4580yNOQqhTn.jpg) 将butter入锅,热后加用盐、柠檬、蒜粉调好的虾,翻几次,熟了即可,女儿的最爱:
![](/upload/album/9f/39/2a/36b2544c4597WZgXCkfh.jpg)
![](/upload/album/9f/39/2a/36b2544c4614dYas1gOk.jpg)
芦笋:
现在芦笋正是好季节,绿绿嫩嫩的:
![](/upload/album/9f/39/2a/36b2544c4631NAqvjQLp.jpg) 水煮沸,加点盐与色拉油,然后把芦笋放入几分钟即可,我加了一点碎bacon:
![](/upload/album/9f/39/2a/36b2544c4645g8dXbPQE.jpg) 三面饼:看到pentry里的corn meal,就想吃玉米饼了。小时候,这东西吃了很多,记得那时,每次一见到它在桌子上,就紧鼻子,后来,妈妈在贴饼子时,时常会给我蒸碗白米饭,捧着白米饭时的乐呵劲儿,现在还记忆犹新呢,呵呵~。。。 食材:色拉油、pan-cake粉、豆面、corn meal、蛋白:
![](/upload/album/9f/39/2a/36b2544c4663t0yQ3eax.jpg) 面和好后,放了半个小时,因为有pancake粉,所以没有加发粉。
![](/upload/album/9f/39/2a/36b2544c4710y5QbR7p0.jpg)
看着不错,也挺好吃的,尤其是玉米面粗粗的,很有那以前的感觉~
![](/upload/album/9f/39/2a/36b2544c4727PdUry8vQ.jpg)
|