日常食谱:
1---早餐;
红薯玉米粥。 绿豆,红豆,苡仁,小米,大米,莲子,枸棘,红枣粥。 肉末,青菜,大米,小米粥。 豆浆加牛奶。 麦片粥加牛奶。 小米红薯粥。 玉米粒,红枣,大红豆粥。 2---炒菜:(每种炒菜都加大蒜) 青炒四季豆,黑木耳蒜茸。(肺ca病人食疗方) 香菇,罗卜丝。(先加花椒稍炸,然后放姜丝,再放香菇,罗卜丝,起锅前撒点香葱)。
蒜茸芦笋黑木耳。 芦笋烧肉。 蒜茸黑木耳,绿花菜。 素炒南瓜。 香菇,豆干白菜。 胡罗卜,香菇烧甲鱼。 木耳红烧鱼。 青椒罗卜(肉)丝。 蒜茸凉拌黄瓜。 芹菜豆干(千张)。 鲑鱼片。 番茄炒鸡蛋。(肉片)。 蒜苗烧肉(凉拌蒜苗) 青炒莴苣丝。 包菜炒鸡蛋。(干子,香肠) 冬瓜烧肉。 素炒苦瓜。 素炒黄豆芽。 青炒枸棘。 芋头烧肉。 素炒扁豆。
3---汤类 1.绿花菜茸汤。(将绿花菜洗净加少许盐煮开2分钟,然后放入搅拌器内,加入煮菜水搅拌,最后倒入碗中既可,如果愿意,加入少许蒜茸调味)。 2.瘦肉,甲鱼壳,海带汤。(用料:半斤瘦肉,一片晒干的甲鱼壳,一片海带,一块姜,将上料放进汤锅熬至剩水一半即可)(癌症病人食疗方)。 3.芦笋水(将不能吃的老芦笋加水烧开加蜂蜜当茶喝) 4.番茄,鸡蛋,木耳肉丸汤。 5.排骨汤(内加罗卜,或海带再加一把黄豆)。 6.鱼汤。 7.莼菜豆腐蛋花汤 4---果汁。 番茄,胡罗卜,芹菜,葡萄,苹果,木瓜,草莓,猕猴桃,橘子---以上任意几种混合搅拌打汁。。。 |