在私房里学的,谢谢笑纳的好方子,只是因为觉得面有些稀软,所以做成了蛋餠,不过真的外酥内嫩,很好吃! 原方如下 用料:回软黄油 80 克,糖 50 克,鸡蛋 1 只打散,自发粉 100 克,椰丝 150 克 +10 克。 做法: