东欧行之波兰:华沙、奥斯威辛和克拉科夫
文章来源: 一家三口2015-09-08 20:12:44

2015年7月
波兰,是個命运多舛苦难深重的国家,因位于虎视眈眈的霸权之间(德国和苏联),导致战火纷争连连,国土也多次被列強瓜分,版图几度更改,在二战期间造成600万人口被屠杀。首都華、华沙被轰炸成一片瓦砾,绝大多数建筑被摧毁。所以现在看到的都是战后重建的。但波兰出了哥白尼、肖邦和居里夫人这三名伟大人物,囊括哲学、艺术和科学。

华沙皇家城堡广场(plac Zamkowy w Warszawie)

 

皇家浴室公园(?azienki )

肖邦纪念碑

这是斯大林送给波兰的礼物:华沙文化宫,由苏联人设计修建。我的导游咬牙切齿地恨不得哪天把它炸了!能看出波兰人恨苏俄之入骨。

 

起义纪念碑(Pomnik Powstania Warszawskiego)
 

黑圣母大教堂
Jasna Góra,Cz?stochowa

 

波兰近代史与犹太人息息相关。奥斯威辛集中營(Konzentrationslager Auschwitz-Birkenau)二战期间一百多万人在此被纳粹屠杀,超过九成是犹太人。

 

在克拉科夫皇家城堡旁有一栋楼属于辛德勒家族,还看到电影《辛德勒名单》的外景地.

 

克拉科夫建于700年前后,是中欧最古老的城市之一。1320~1609年为波兰首都。18、19世纪曾遭瑞典人入侵、两度被奥地利统治,1918年又归属波兰。第二次世界大战德军占领期间波兰唯一没有被炸毁的城市。

克拉科夫中央集市广场Rynek G?ówny w Krakowie)

 

克拉科夫圣母大教堂(Ko?ció? Mariacki),每小时楼顶窗户吹号。

 

华威尔皇家城堡(Zamek Królewski na Wawelu)

 

华威尔大教堂(Katedra Wawelska )罗马式哥特式文艺复兴和巴洛克式建筑风格混搭(Romanesque, Gothic, Renaissance, Baroque)猛一看以为好几个单位,原来就一个教堂戴了好几顶帽子


维利奇卡盐矿(Kopalnia soli Wieliczka)已有700年历史。维利奇卡盐矿地下共分九层,深300米,其中有长达100餘公里的隧道。

 

这是用盐修成的教堂,所有地板雕塑吊灯都是用盐做成。



波兰食品由于历史原因受到其他欧洲国家的影响。波兰物价很低,在饭馆喝一瓶500毫升的啤酒,只要两美元。波兰食品由于历史原因受到其他欧洲国家的影响。但其味道乏善可陈。

牛奶吧(Familijny Bar Mleczny)吃最正宗传统波兰食物,语言完全不通。照着旅游指南点了懒惰面,牛肚汤。完全是食堂的味道。

波兰饺子,外表跟中国饺子没啥区别哈,味道可差远了。面皮里裹点东西就冒充饺子了!

 

甜菜汤Barszcz Czysty Czerwony

波兰烤鸭


烤猪蹄golonka


酸菜猪肉,缺了粉条

波兰蘑菇汤

面包汤?urek

蔬菜汤


鞑靼式生拌牛肉末(Steak tartare)。感觉就像看见到地里一头牛在吃草,扑上去就生生咬下一块肉


 

三道犹太餐
羊肉串和土豆饼

 

卷心菜包牛肉