玫瑰家园--炸蘑菇
文章来源:
rosejyy2000
于
2010-10-28 00:18:57
原料:蘑菇大半盒,面粉,玉米面(Corn Meal),鸡蛋1只。
操作步骤:
蘑菇去蒂。鸡蛋打散,加1大满汤匙面粉,2大满汤匙玉米面(corn Meal),搅拌均匀,放蘑菇入粉浆里打滚,让粉浆裹住蘑菇全身,放入油锅炸即可。油不用太热,七成热就可以了。
成品:
吃时可蘸茄汁、椒盐和黑椒粉。
谢谢!!