玫瑰家园小厨房--四季豆炒大虾
	文章来源: rosejyy2000 于 2008-08-09 15:05:23

刚从地里收了些四季豆和白扁豆，派上用场了，炒大虾。 瞧，多新鲜的豆豆啊。。。。 一、虾解冻，去壳，用淀粉、盐、白胡椒面、料酒腌制，豆切段，加几条红萝卜丝点缀一下。 二、起锅，虾炒熟至八九成熟，盛起，再用蒜茸起锅炒豆和红萝卜，加盐，搅拌均匀，待豆豆基本熟时倒入大虾兜匀，上碟。 谢谢大家点击！