打工散忆

Fragmented Memories of Labor

其59 圆鸡蛋

The round eggs

20121129

  每日上午出餐后，大厨为众厨煮方便面，偶有鸡蛋入之。众大喜。然平时多无蛋，唯有工业蛋水，食之如嚼橡皮。王二厨每每质问：“何以又无圆鸡蛋？！”

鸡卵自来圆，何以谓之珍？

只缘五洲大，每日蛋水喷。

其60 口蘑浓汤

Sticky Mushroom soup

20121129

  某晚，吾意大利餐师傅Snezana亲烹浓汤以赠，余就小锅大勺食之。张大厨既妒又恨，掏出手机摄影取证。

从来蘑菇鲜，何况浓奶粘。

玉手今亲赠，周生抱锅舔。

其61 茄蒂

Eating stalks of egg plant

20121218

蛋清调肉糜1），食不厌精细。

当年榆叶珍，美味煮茄蒂。

【注】1）孝惠皇帝讳衷，字正度，武帝第二子也。帝又尝在华林园，闻虾蟆声，谓左右曰：「此鸣者为官乎，私乎？」或对曰：「在官地为官，在私地为私。」及天下荒乱，百姓饿死，帝曰：「何不食肉糜？」其蒙蔽皆此类也。（《晋书》）

其62 老董电话吴斌

Dr. Dong telephoning Lya Wu

20121224

周末约佳人，财布落话机。

他日传票迫，补款莫迟疑！