聊聊Atkins
文章来源: 笑语轻声2005-03-19 07:45:31
Atkins diet流行了至少4,5年了,眼看越来越多的人去试,很想说说我的看法.

先从医学角度说,至今没有长期的临床研究证明它的最终效用.外面发表的一些医学研究也是短期的. 这些短期研究的结果概括一下,是这样的:
1. Atkins在短期减肥是有效的,比其他的方法见效快.
2. 开始几周的体重降低,其实是因为脱水,所以用Atkins的会有缺水症状.有些还会导致低血糖.
3. Atkins短期没有增加血脂或者胆固醇的迹象,如果食物结构不是以饱和脂肪为主.
4. Atkins的体重降低到了一定程度,就不再继续.平均的它可以减掉10%的体重.

美国的第三大癌症死亡率是colon cancer,这个和他们的高蛋白低纤维的饮食很有关系.

再说生活里看到的实例。周围朋友早在4年前试过Atkins的不少,最后统统放弃,而且放弃后她们不仅把丢掉的捡了回来,还加了利息.