糖醋丸子 (图)
	文章来源: 吃透透 于 2007-08-19 11:52:16

这道菜酸酸甜甜，孩子一定喜欢。 材料：猪肉末，姜茸 调味料：酱油，盐，白醋，糖，生粉，番茄酱 做法： 1肉末中放入姜末，酱油，盐，生粉拌匀，搓成小丸子               2将肉丸子放入热油炸熟               3锅里放番茄酱，醋，糖炒透，再放少许湿生粉勾芡，最后倒入炸好的肉丸