咸肉菜饭 –
文章来源:
suezi-q
于
2015-08-01 15:21:45
咸肉菜饭 –
在Costco 买的火腿肉, 没骨头的, 挺方便, 肉也更细嫩, 切成小块, 真空包好,就可以慢慢用啦.
咸肉菜饭 –
切小片跟米一起用电饭锅煮, 跟平时做饭一样的水,用日本短米,米多洗几次.
青菜,用点油,盐,糖炒熟, 等饭锅跳起, 把菜汤水逼掉, 就倒入饭锅, 拌匀, 再焖几分种,就吃啦.
我家那位,爱吃得不行, 接着要吃, 这种情况不大常有啦.
顺便做个冬瓜扁尖汤加火腿肉,香,鲜!
看 Shark Tank时, 得知这个菜板, 就买两个来用, 挺好的: