节日小宴
文章来源:
suezi-q
于
2015-03-02 21:51:20
节日小宴
先来几个凉菜, 喝点酒,
苔条花生米,
卤猪耳,
辣酱,
黄瓜拌海哲丝,
辣味白切鸡,
白果西芹炒虾仁,
雪菜肉丝毛豆百叶,
百叶要用热碱水泡,泡白,
腊肉鲜香菇炒年糕,
板栗烧兔肉,
有生第一次烧兔肉, 在德国餐馆,和川菜馆吃过, 没想到自己做得这么香,
开水先川过, 用了Costco买的熟的板栗,
照烧三文鱼,
海鲜砂锅,
用了买的 Swanson seafood broth 高汤,
茨菇排骨汤,
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甜点是桂花八宝饭, 没来得及拍, 跟上次的一样,