广式腊饭煲
	文章来源: suezi-q 于 2008-01-09 09:14:44

广式腊饭煲— 材料: 3杯日本圆米 1杯圆糯米 4条广式腊肠 1条广式腊肉切半 2 罐鸡汤 2勺金兰酱油膏 1 LB 雪豆 把米洗清水,沥干,倒进砂锅, 加鸡汤, 大火烧开, 翻动一下, 把腊肠,腊肉放在米上, 盖盖小火焖烧10分钟, 关火再焖15分钟, 取出腊肉,腊肠切片放回饭上, 雪豆用油,盐,炒软,放在饭上, 加酱油膏拌匀, 吃吧. 锅巴好香. 谢谢!