雪菜豆腐砂锅,韭菜炒土豆丝,冬菜豆干炒毛豆
	文章来源: suezi-q 于 2007-08-31 12:55:37

雪菜豆腐砂锅 1. 用油炒香肉末,大蒜粒,辣椒,加雪菜,酱油,酒,糖,胡椒,再翻几下,勾欠. 2. 嫩豆腐切块放进砂锅,加高汤,洒一点鸡粉,盖上(1)料,小火隈10分钟. 成品 韭菜炒土豆丝---受一夫食堂的起发做了这个,红土豆切丝,用水洗多次,再泡水,沥干. 用油炒香姜丝,土豆丝,加韭菜,盐,糖,味精,胡椒,麻油. 冬菜豆干炒毛豆 用油炒冬菜一把(洗过,挤干水),辣椒,加甜面酱,毛豆,炒熟,加豆干丁,金兰酱油膏,滴麻油,好了.