为了满足孩子们吃粽子的瘾,决定今年自己学包粽子。昨天,照母亲的越洋指示,把准备工作做妥,又在网上看了几个包粽子的视频,心想着今天一定能包成功。没想到,自己操作起来真不简单,虽然以前看过很多次大人包,可自己从来没学会过。这回,冲着孩子,冲着省两个钱,居然还学会了。唉,感谢生活。
阿二秀劳工劳工最拿手最得意的就是包粽子,但总是拿腔拿调不肯干。今年,在我的威逼利诱下,端午节专门请假包粽子,呵呵,表扬他一下,让他也出出镜:)
准备工作:
1。把粽叶卷成漏斗状,装入材料;
用手压住,把材料盖住,出来两头尖尖;
捏紧封口处,成一尖角;
折转,按紧;
用绳子扎上两道。
入水煮,水要盖过粽子。煮上1.5到2小时。也可加酱油和盐使粽子更入味。
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感谢俺家劳工上镜示范,表扬加鼓励,让他下次做得更好:) |