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早就听说中国有一种“农家乐”，就是城里的人到有点山水风景的农村去，住在农民家里，包吃包住，75人民币($10)一天，白天自己去玩，或者在河里钓鱼，饭餐就是农家自己种的山菜野果“农家菜”。
我喜欢大自然的景色，喜欢钓鱼，喜欢在清晨呼着清新的空气，拍几张近乎于黑白的山水照，可惜，一直没有机会成行。这次去北京，和在北京一所大学当教授的表妹通电话，不料表妹一家正好要到北京郊外的“白洋淀”（“淀”读音“店”）去“农家乐”，邀请我们同行，真是求之不得。
白洋淀是一个大芦苇荡，在抗日战争时期有点名气，电影“小兵张葛”就是在白洋淀拍的。白洋淀离北京150里的路，约2小时的车程，再改乘机动船进湖心的小岛，整个白洋淀有366平方公里。
机动船在芦苇荡里开了很久，二旁都是高过人头的芦苇，不时有一片片的荷花，红花绿叶，煞是好看。见到大片的养鸭场，也有抓鱼的船开过，船上停满了抓鱼的鸟，看来，白洋淀的生活离不开水，船是白洋淀的唯一交通工具。
机动船到了农民自己办的旅馆，是一个有顶的大院，放着近8个餐桌供游客进餐。睡房有空调，但厕所是公用的，洗手用的是井水，洗澡用的是太阳能的热水。床是硬板床，有点不舒服，但对腰背是绝对的好。
我们到时已近中午，老板娘手脚利落，几分钟就把午餐端上来了，七个人上了十个菜，有莲心玉米糊，清炒虾米，葱油鸡蛋，红烧鲫鱼，青椒藕片，皮蛋，咸鸭蛋等，每个菜都好，当然，莲心是多年没尝了，未免多吃一些。
吃完午饭，去参观白洋淀的“荷花大观园”，“荷花大观园”其实是在一大片荷花塘中建起了几里长的二人宽的木道，并用很高的铁桥互相连接，游客可以漫步走在木道上，观赏两边的荷花。过去在杭州也看到过荷花，但规模远不能和“荷花大观园”相比，“荷花大观园”视野宽，荷花多，不时可以看到盛开的荷花，露着黄色的花芯，尤其是荷花瓣的颜色，是那种只可意会，不可言传的粉红色，我们都把相机镜头对准了荷花，以莲蓬为旁衬，背景是有水珠在滚动的荷叶，希望能把这么美的荷花留下永远的留念。现在我出个上联：“荷花塘荷叶衬荷花”，下联应是“芦苇荡芦？？芦苇”，谁能对出，有奖。
第二天一早，去看荷花早景，因为昨天乘的是机动船，今天就改乘人工摇的木船，每小时收20人民币。一个邢大爷摇着双浆船，婉婉向芦苇荡中驶去，我问邢大爷，“今年多大啦？”“77岁！”“怎么身体这么好？”“天天锻炼呗！”我也试着摇了十分钟的双浆，我们这些城里人，天天在城里吃饱了撑的，实际上是在慢性自杀。
白洋淀的民风好，我问邢大爷，假如我来你家长住，你管吃，收多少钱呢，邢大爷认真地算了一会儿，说，200人民币一个月吧($27)。等到3个小时的荡舟结束，在回程的路上，邢大爷突然说，我和你谈得来，什么时候来，就住我家，不谈钱不钱的！
白洋淀的民风还好在实事求是，饭店的经理给了我一张名片，名字叫“何三混”，大该小时候太调皮了。有三混估计还有二混大混二个哥哥，现在三混坐上经理的位置了，坐不改名，应该是淳朴，靠得住的表现。
想起了一段农民评论城里人的民谣：
我们好不容易吃上白米饭了，你们又要吃粗粮了；
我们好不容易穿上新衣服了，你们又要穿露个洞的破裤子了；
我们好不容易乘汽车了，你们又要跑步了；
我们好不容易住楼房了，你们又要睡帐篷了；
我们好不容易娶上媳妇了，你们又要闹离婚了；
我们好不容易不碰鱼虾网了，你们又要用什么互联网了；
我再加上一句：我们好不容易进回城了，你们又要来农家乐了。
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