清炒韭菜

切了三个青辣椒一起炒，辣辣的，好吃。我一个人能吃一盘。



黄瓜汤

这次买的猪排带了小块的T型骨头，我把它切下来煮汤。冷水煮开后倒掉，重新加水煮。等汤有点发白时加入切条的黄瓜，大概5，6分钟就好了。加盐调味。很鲜。



辣味焖豆腐

soft 豆腐一盒，切块。蒜三瓣切片，三个青辣椒横着切小圈。锅里加点油把辣椒，蒜炒一下，再放豆腐，炒几分钟，加酱油，小点火炖吨，加切小段的葱，一点盐调味，就可以了。味道不错，这是我老干妈没了想出来的。一样辣辣的，还有新鲜辣椒的香味。




牛肉白萝卜汤
没有什么特别的，肉先煮一下倒掉血水，再洗洗。加了点姜，肉熟了才放萝卜。
加点盐，出锅撒香菜。我喜欢用辣椒面和点盐，花椒面，用来蘸牛肉和萝卜，特好吃。

牛肉焖豆角
一时找不到蔬菜一起煮了，肉烧好的时候把一袋子豆角倒进去一起焖。烧肉时加了酱油（万字，推荐，好吃！），蒜。
快好时加盐调味。然后整锅端上桌了。

紫薯焖饭
紫薯切块，和米，水一起入电饭锅，按平时煮饭一样就好。

这个是新鲜面，加了油菜心一起煮，加老干妈豆是辣椒酱，醋。（我的老干妈吃完了，也卖不到了，5555）

炒了雪菜毛豆肉丝，加面里。我吃面一般都喜欢煮些菜，这个是broccoli rabi。雪菜毛豆买的是冷冻的包装好的，很方面。同学推荐的。好吃。
我炒肉丝时，先用油把花椒，蒜片爆香，再下肉丝。加了点料酒，生抽，熟了再放的雪菜毛豆。
发现里面还带了一小袋红辣椒。我另外加了点盐。估计雪菜本来有点咸的，盐少放点。

这个是被阿黛引诱，切开了吃的鸡蛋，哈哈。