希维辛格(Schwetzinger)位于德国南部，近莱茵河，是一小城，人口仅二万多，盛产白芦笋。城里有一条芦笋街，街的尽头是一小广场，广场上有出售芦笋的雕像。希城的白芦笋比藕还嫩，比生荸荠还脆，淡淡的甜味，合一股悠长的清香，非常爽口。余在希城，啖白芦笋，喝当地的白葡萄酒，发了诗兴，填了一首浣溪沙：

小镇幽幽傍大江，

春来游客每成行。

此间芦笋待人尝。 

出土千根颜似玉；

入唇三日齿留香。

盘餐滋味在清长。


图1. 白芦笋




图2。新出土的白芦笋


图3.希城的雕像


图4.希城的雕像，换个角度拍。