人参炖乌鸡汤
文章来源: rolling2007-05-09 18:11:41
常言道: 女人不补容易老.男人不补阳亏早.今天又煮了一道大补汤,请大家一起进补进补. 
材料: 乌鸡3份1只,人参,枸杞子,淮山,党参,北芪,红枣各适量,姜3片,料酒1茶匙,盐适量。
制作: 将乌鸡用滚水烫过,人参,枸杞子,淮山,党参,北芪,红枣,熟地洗净,放入炖盅内, 加姜, 料酒, 热滚的水.放进slow cooker隔水煮, 慢火炖6小时加适量的盐, 即可.