昨天钓了140磅的鱼,做熏鱼,红烧鱼,糖醋鱼,鱼头煲+人船覆没的真实故事
文章来源: 菲儿天地2017-04-25 03:37:25


 朋友过生日,喜欢钓鱼的他就去密歇根租了条大船,出“海”钓鱼,在船上庆祝生日。我们很想一起替他庆祝,可惜不是周末又在外地,有点困难,结果除了开船的船长,还浪费了两个空余的位置,太可惜了!

爱钓鱼的他真是有点老人与海的意思,我上次写过一篇文。年轻时他有过两条船,后来生意忙没时间弄,就卖了。近几年空下来,觉得再不好好玩,可能就来不及了,和他一样年纪的另一位朋友刚刚走了,一年前还是活蹦乱跳的在忙事业呢。

说干就干,去了趟船行,就买了船回来,转手又去了趟车行,又买了辆拖船的巨大的SUV,带我们也钓过好多次鱼。。我说你家买船买车就象是在买玩具一样啊。可不,上次他和闺蜜一起去车行洗车,结果被车行原来给他们打过工的经理“忽悠”,洗完车就买了一辆奥迪A6回来。当然人家原来也是起早贪黑地拼过命的。



看他们这次收获真不小啊,特别是闺蜜钓鱼的录像,笑死我了,鱼钩都弯得都快折断了,鱼一直拉不上来,太沉了!看她在那里哇哇哇地乱叫!:)除了这里的14条,还跑掉了6条。半天船费750美元加小费就是850,上次去的时候还住了酒店,这么算来每条鱼都是高价啊。:)

这次钓的都是trout, 有的是brown trout, 上次在这里和阿拉斯加都有钓到三文鱼。















在那里可以当场给你fillet,他们弄了几条。其余的拿了回来,中国人还是喜欢有头的,去餐馆请人帮忙清理了,也是很大的功夫,好在可以用鱼感谢。:)




最大的15磅



昨天我们已经吃了晚饭,所以就做了一点点红烧的尝尝味道,今天做鱼头煲,糖醋鱼。














闺蜜,朋友昨天做了清蒸的和她妈妈最拿手的上海熏鱼,哇塞,真是妈妈的味道啊!也让她又感伤了一番,她是给老人过完90大寿母亲才走的。
 

 
不过熏鱼要炸,她抱怨把厨房都搞油腻了。:)可是味道好啊,我就着泡饭,今天吃。








 
 
 清蒸也好鲜好嫩,比超市买的好吃多了,真是活的都挺好吃的




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 呵呵,有人说文学城的帖子整天就是吃吃吃的,咱也来点阳春白雪的,聊聊这两个关于鱼的电影。

完美风暴The Perfect Storm是一部2000年德国导演Wolfgang Petersen 执导的美国灾难片,改编自1997年Sebastian Junger的同名书籍,记述 了Andrea Gail号渔船船员所遭遇的1991年完美风暴的真实冒险,拯救的故事:1991年间,北美海域突袭而来的一起风暴造成海上多艘船只失踪,受难。本书根据受难生还者,受难家属及救难人员的陈述,对船难及救援过程作了非常惊心动魄的描述。令人震惊的程度,可以和泰坦尼克一拼。

1991年完美风暴(1991 Perfect Storm)又称1991年万圣节东北风暴Halloween Nor'easter of 1991),是一股于其存在后期吸收飓风格雷斯后最终演化成小规模飓风东北风暴


影片获得奥斯卡最佳视觉效果奖提名 (Walt Conti, Stefen Fangmeier, John Frazier 和 Habib Zargarpour)和最佳音效奖提名。我书没看过,电影刚来美国时看过,感觉电影里面又有不少艺术加工后的创作,不过故事基本上还是和原型比较接近的。



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(信息参考百度等)




另外一个日本的《钓鱼迷日记》则比较轻松,生活化:

建设公司的职员滨崎传助是个乐天派,钓鱼迷,象朋友一样,一天不去钓都不行,有时还早上一次,晚上一次。有点象我迷写博一样。:)

钓鱼对我来说有点boring,一次次地扔鱼竿,一次次地没有成果,我几次就会没有耐心了。在家里脾气有点急的朋友却和我和闺蜜都相反,他们爱钓的就是喜欢一次次地甩鱼钩,上来当然高兴,没有也没关系,就是enjoy那个过程。

我则是喜欢看海,看湖,看水,看影:湛蓝的湖水,绚丽的日出,还有缥缈远的山峦和咪咪一点点的人影。。。。。。。




电影里滨崎传助还是个整天嘻嘻哈哈的乐天派,他让一个闷闷不乐的老头也爱上了钓鱼,双方还建立了深厚的友谊,而后来才发现这个老头竟然是公司的总经理
铃木一之助

很多电影也是在钓鱼时开始发展情节的,比如我上次写的《最后一张签证》里面奥地力大使馆签证官普济州就是在钓鱼时和他想救助的犹太科学家接头,后来竟然被德国人埋伏,杀海了那个科学家。

另外的电影里面也有发展地下恋情什么的,呵呵。