山寨中国流行的杨枝甘露,仙草密,健康smoothie等凉品
文章来源: 菲儿天地2016-07-21 04:55:11

 

昨天有人说我太啰嗦,今天我干脆来个短平快。:)

 

杨枝甘露这次回去特别流行,两年前回去时没注意,这次无论是出租车上教你做的广告,还是餐馆里的甜点,一定都有这道。其实自己原来也做过类似的。

 

这是在苏浙汇和哥哥他们一起吃的。很喜欢,正好买了一盒芒果,干脆回来就山寨。

 

 

 

材料:

 

芒果4个

 
纯牛奶1000ml
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    西米150g,

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    柚子一个

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    水,冰糖,椰酱适量,condensed milk 一勺

  • (若是做得少,份量都可以减掉,这些可以有好几碗)
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    做法:
     
    1. 芒果去皮,切丁,加适量牛奶做成smoothie,留几块放一会统统做好后放凉品都上面。

 

2. 开水煮开,放西米,煮到微透明,拿出来冷水冲,然后加到剩下的牛奶里。冰糖开水化等凉,然后一起加到smoothie里面去,然后加一点椰浆和condensed milk。

 

3. 柚子剥出来,放在里面。

这道凉品非常好吃,柚子败火,芒果有营养,和这个名字也挺吻合。:)

 




 

也可以做成菠萝的,柚子就不要放了。

 

 

 

又做了仙草密,这次买到了大块的,太好吃了。

 

做法:

 

西米粉,这次用的是两种不同的甜薯和芋头

 

把芋头,甜薯切块煮烂,碾碎,再加温水把西米粉揉好成长条,切段,水里煮熟。把罐头里的水到出来,喜欢喝汤,可以再加点水,蜂蜜,喜欢薄荷味的可以在仙草蜜里面滴一滴薄荷。

色彩斑斓,QQ的。仙草密也清火,爽口,清凉,是夏天一个很好的选择。

 

 

 

这两道健康的凉品对夏天特别合适,甜度自己可以调节,放蜂蜜还可以清火,要减肥的朋友吃了也没关系的。:)

 

再加一杯女儿做的菠菜芒果chia seed 健康smoothie 给不才甜的朋友,健康又好吃。