后经网民引申之后,黑暗料理其实就是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档,用闺蜜的话就是地方很差,味道很好,打耳光不放。
听说食堂黑暗料理在中国民航大学食堂得以推新:大葱炒整条黄瓜取名青龙过海,位于韩国第二大城釜山的一家中国餐厅卖一种特别的面——棉花糖炸酱面。吃之前得先将棉花糖和炸酱面拌到一起,让它们融为一体,还有板蓝根泡面,匪夷所思。
菜品的食材、工序,做出来的成品形状、色泽、味道都很诡异,这些以摧残人类味觉及视觉为乐的饭菜,统称为“黑暗料理”。
来来来,现在我们去看看闺蜜吃过还要去吃的耳光馄饨店,意指好吃到了连打耳光都不舍得放弃:),东西都超便宜,就看你敢不敢吃。
耳光馄饨,冷馄饨,荠菜肉馄饨,辣肉面,炸猪排比较有名,小店快超过二十年了,我怎么居然不知道?多年来生意一直很红火保留了老上海的味道承载着很多老上海人的童年回忆,在肇周路黑暗料理街上。
闺蜜说生意超好,连外头都坐满了人。凌晨还是热闹非凡,路旁是成排的豪车,很多人风闻而来。馄饨个头大,馅鲜,味足。
荠菜馄饨,超好味,样子也还不吓人。
炸猪排也经典,刚出锅的,再蘸点辣酱油,好吃无比。
听说高校食堂的黑暗料理的创意也是无人能及,这是华南农业大学的鸡蛋蒸番茄
复旦大学的哈密瓜年糕牛肉粒
再看看偶的黑暗料理,断趾凤爪。
本来自己做了个广东早茶的帖,看的人不少,冰箱里正好有刚刚出城买的领导喜欢的鸡脚爪,就想作弊再加一个进去。我昨天跳舞,教会,教课,忙得不可开交,我让领导把鸡脚爪给剪一下,回来一看,omg,他拿刀剁成这样了!我欲哭无泪,干脆做黑暗料理算了。
又让他发点面,家里正好早饭没了,我家有才的理工男,不负重望,有预计,大概知道我今天要做这个帖子,就用面包机做了这个窑洞面包,本来让他把豆沙等面发的差不多了,拿出来把豆沙包进去,人家就这样在面包机里就把整团豆沙往了扔,原子弹啊!
窑洞面包,一切就是一个框,而女儿吃面包是不吃周围边的,那就没得吃了!
其实闺蜜的生日晚上在这里庆祝的,她的狗狗也够柔情。
亲密无间
此贴献给逗比的博友夏圆,要跟她的这个帖拼个你死我活:):
http://blog.wenxuecity.com/myblog/60005/201602/624793.html