感恩节马上要到了,在想一个问题,人应不应该感恩?
几年前在教会的感恩节聚会上我让大家聚会结束回去做一件事,就是给你家里的人或是朋友打个电话告诉他们我很感恩有你,我爱你!那时候还没有微信,现在更方便了。
我们东方人比较内含,平时不太好意思表达自己的感情,领导一般只是会在书面上表达,唯一例外的是他出差,挂电话的最后一秒他会说那三个字,反正看不见人。
为什么要说出来,因为不知道什么时候也许你就丧失了这种能力,自己就是。曾几乎,自己的世界一片漆黑,更不要说给家里给女儿做什么美食了。
今天一早看见当地美国教会牧师年轻还怀着孕的妻子在家里被枪杀了,我不知道今年的感恩节他会怎么去度过?
今年感恩节我会不会让大家结束后回家向一个不太可爱的人说我很感恩有你,我爱你,我还没想好,但是我要做的菜我想好了,下面是我的菜单,到时候也许会有一点点出入,再加一两个进去,呵呵。
你的呢?
为了《感恩宴》,这两天天天在家练兵呢。
先上个意大利生火腿前菜
龙虾南瓜羹,原来用的squash,这次全部都是南瓜撑市面。
清蒸鲈鱼,都和朋友说好了,到时候和领导一起去钓,祝他们好运,大冷天,实在钓不到,就出城买一条,没什么大不了的,节总是要过的。:)
上汤红米苋
人家现在动不动就嚷着要吃素,我说好啊,人家又说不要feed 我 生的菜,象是吃草,小祖宗,中国绿叶菜你小时候就不吃的,说是吃了要拉稀,那我到底给你吃啥?就这些吧,爱吃不吃。:)
蒜蓉大豆苗
清炒小豆苗
每年给教会烤个火鸡,家里从来不做的,那就烤鸭吧。
家里的外国人不吃薄饼,非要中餐馆吃过的这个!依了她,不跟她在这种小事上斗勇对不对:)
三个人吃不完这个鸭,干脆切了点肉下来和剩下来的葱炒了个酱爆葱丝,骨头再熬个豆腐汤白菜节约闹革命啊。
给教会会做八宝饭,看着喜庆,家里就南瓜豆沙饼,一个大南瓜不知做了多少东西,哈哈。
南瓜芋泥饼
五香南瓜籽,把我拉回到小时候和哥哥他们同学一起过节的时光。。。
因网友要求干脆把每年给教会做的八宝饭和火鸡也放上,有时还会做上百个花卷和火腿小面包,今年看情况。
每年烤得我头大的火鸡,太重了,比个小baby还重,感恩节那天领导还总是上班为了存圣诞出去的假期,我一个人翻都翻不过来,哼哼。
来个巨无霸,预祝大家感恩节快乐!
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最后来聊聊咱们的感恩宴,咋们远离家乡飘泊海外,在自己的厨房里掌勺,又相聚在温暖的文学城,一起欢度一个我们自己的节庆佳日《感恩宴》,我和晓青期待大家踊跃参与!
要求:
1. 11月16号开始收图(悄悄话发给我,一般我会回复,不然的话可能我没收到,平时我有太多悄悄话,可能会漏掉),11月23日開始发帖,30截止,感恩宴(任何和感恩節有關的東西方食物及家鄉小吃)
2. 一最後成品裸圖(不要edit ),一簡單菜譜,要有程序图给个博客链接。
3. 若是宴席的话可以给一个多菜的全图和博客链接。
注:若 如果有人不吃火鸡,或家里人少不能做一大只火鸡的,可以鸡,鸭代替。
谢谢大家!
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