漆盒素什锦
	文章来源: 玄米 于 2009-01-20 07:42:25

买了个漆盒，木头的，虽不是那种光亮光亮的，但也还算正宗古朴，价格么也是绝对合理，我拿它用来出门赴宴带菜，三层，可多可少，我很满意。素什锦也不错。今年已经出征三次，次数多，意味着收回了成本，主要是心理的，呵呵。我的素什锦主要是参考私房小菜蜜三刀之方法，制作简便些，味道也是爽而不失浓重，北方人不嫌淡，南方人不嫌重，绝对的保留菜式，想偷懒的人是吃不着的，因为豆芽我是摘过的，干菜是泡过的，炒过的部分，煮过的部分，晾凉后混合，调味，装盘，写着就觉得麻烦，可是，好吃还怕麻烦吗？