最近的吃吃喝喝
文章来源: 玄米2008-07-06 00:43:38
试着做了焖面,感觉还不错,用的是豆角和肉末,面是生的乌冬面放笼上蒸熟,然后再和豆角汇合焖一下,很好吃。

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煮了块猪腿肉,除了切薄片夹在三明治里外,还剩不少,晚上拌了凉菜。把黄瓜条和红椒条用盐腌过,再调制浇汁拌合,夏天吃还可以。
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粉蒸排骨  我很喜欢吃王致和豆腐乳,每次一瓶吃完了,会剩好多腐乳汁,我就会把它拌入米粉,做一次粉蒸排骨,有红糟味,在高压锅上压二十分钟,酥软,很好吃。不过不受儿子欢迎,他就认准了豉汁排骨。

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最近总做的一品冷饮。用豆浆,无糖酸奶,加香蕉,罐装菠萝几片,加蜂蜜一大勺,绞碎成糊状,喝起来还不错,教给邻居,他们反响也好。这杯是加了美产樱桃,颜色较蓝。
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今年,我依然做了粽子,枣子的和肉的,到了现在,我家人及老公同事干脆都直说了,喜欢肉粽子!
我也觉得我的肉粽越做越好,而我怀念的依然是枣粽子,所以几乎一半都是枣子的,看来明年得调整了。今年的肉粽子除了肉,还放了花生,干香菇,干贝,家人都说不喜欢蛋黄,于是我只做了四个,并作了记号,以免混淆。没想到被老公吃着一个,说是好吃,原因是我今年用了鲜咸鸭蛋剥下来的蛋黄,虽然形状不好,吃起来却相当不错。拍片,还是枣子的好看。我把粽子拿到院子里,在桌子上铺好台布,阳光下,照了好多张,可惜好看的没有,照片这东西还得研究研究,比做粽子难多了。

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赏一下花吧,紫阳花,百合花。

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