蒜子烧鸡,虎皮椒,清炒苦瓜,牛筋东菇海参
文章来源: VGE2008-09-09 19:23:01

俺有一个老米同事,结婚已过5栽,至今还是两人吃饱,全家不饿。家中厨房装修漂亮,锅子都吊在半空中,很干净也很艺术。不过她的厨房就像半空中的锅子一样,纯属装饰品,动用的次数一个巴掌数的过来。

哦,别怕,她没成鬼仙,也没练气功劈谷,目前还吃人间烟火,他们夫妇俩的一日三餐是这样安排的:

早上, 橱柜里一字排开的 Cereal 盒子,从一般的到有机的,从无味的到甜的,比一般的超市还齐货,蔚为壮观。

中午,俩人各自精彩,到餐馆搞掂。

晚上,冷冻库里的TV Dinner, 无论是品牌还是类别,都与早餐的选择有得一比。

周末大致相同,不过是把中午的各自精彩变成同出同进,或是早午餐和二为一罢了。

LD调侃俺的厨艺是二十年如一日, 俺与俺同事的差距是50步。他的话是俺把菜送上剥客的动力,俺得秀秀俺不止三板斧对不? 卡卡~~

蒜子烧鸡


清炒苦瓜
(PS. 本来是用豆豉炒的,可是没豆豉了)
(PPS. 洒点盐在切好的瓜上,5分钟后用手抓抓,把出的水倒掉;把瓜放到开水里再烧开后捞出,然后再炒。据说这样做出来的瓜能保持翠绿色并少点儿苦味)


虎皮椒 (NN年没吃过了,突然谗得慌,今天决定试做。米国的辣椒个头太巨,这8只椒做好,一屋的辣椒味,味道也没儿时吃的棒,罢了,到此为止)


牛筋东菇海参 (牛筋和海参都是在周末有空时发好,煮软的半成品,分小包存冷冻库里,下班回家想不起吃啥荤菜时,就把这些拎出来救急)


$3.5 的幸福继续灿烂着




趁辣椒在长虎皮的时候,到门口探望俺的家花~~~


谢谢观赏!