这个超快超省事, 味道也不错噢! 懒或没时间一样可以享受美食嘛 ~~ 更是适合大夏天里不想做饭整得大汗淋漓的童鞋。 最后broil个3,4分钟(盯着噢), 就更香飘飘鸟。 上图: 蘸上辣椒面就更馋人了(好的辣椒面想着就口水, 我这虽差点, 也比没有强): 烤串大家都会串, 不啰嗦了。想吃啥或家里剩的边角余料都可串上。我用的猪肉条, 红黄肉椒, 豆干, 杏鲍菇片。 ¶ 腌料把所有切好的材料腌30分钟(我是头天晚上腌了放冰箱, 盐就少放点) 腌料:料酒, 盐, 生抽, 孜然粉, 姜蒜末 ¶¶ 串好, 刷油 微波7,8分钟, 肉熟就ok ¶¶¶ broil 3-5分钟, 吃辣的蘸辣椒碟 完美一餐!! |