小林学厨： 黄金玉米糕spoon cake
	文章来源: kathyzhang73 于 2007-12-09 16:24:29

Spoon Cake 这个spoon cake外脆内嫩， 不甜不腻， 做法简单， 有兴趣的可以尝试一下。 1. 8 tablespoon melted margarine or butter (I use salted butter here to add a touch of salty taste) 2. 1 (8 oz) can cream style corn 3. 1 (8 oz) can kernel corn, drained 4. 1 cup sour cream 5. 2 eggs 6. 1 package JIFFY corn muffin mix 把上述1到6 放入一个大碗， 搅拌均匀， 烤箱加热到 375 F , 在烤盆上刷一层油，把混合物倒入烤盆， 烤40分钟左右至表面金黄。 趁热吃， 可spread白脱。