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这大热天做菜真是考验~~~于是手脚更加麻利起来,每天争取半小时能搞定的,就决不40分钟搞定。。。 上些最近吃的,都是又快又容易的东西,不然,我自己都快烧起来了。。。
![画像ファイル](http://byfiles.storage.live.com/y1pKDC1Lon_gq6nJhhl_tHvsfq8oljFPoKO9AhpAu-nCtsOCZb35g-UduHGCCmyg6u1) 做法: 1.鸡腿肉切块,放盐,孜然粉,蒜瓣,姜片,少许料酒腌制2小时以上,最好过夜。 2.土豆切块,洒少许水,盖上保鲜膜,微波炉叮2分钟。青椒切块备用。 3.锅里倒少许油,把鸡块煎至金黄,并出水有些干香的样子盛出。 4.留底油,到入蒜末和土豆块,煸至土豆外皮有些皱,少许金黄色。 5.接着到入青椒翻炒几下,到入鸡块,加生抽少许,糖少许,再撒一些孜然粉,兜匀出锅。 接着您就大口吃吧,十分推荐,风味十足啊~~~
这个就更加简单啦,5-10分钟就能搞定的菜,还美味的不得了。
![画像ファイル](http://byfiles.storage.live.com/y1p6CMNllcEmfMfvEMV90Niv_KXeoJ7NlE0CBhZPOcm7aOQzyqxHuQUgZUitUTygjo_) 做法 1.虾仁(我用小虾剥的,味道很鲜美,比大虾好吃)用少许盐和料酒捏一下。 2.鸡蛋3,4个搅散,几下就好,蛋白蛋黄分开的状态,加姜末和盐进去。 3.锅里倒油,把虾仁炒至7成熟盛出。 4.把鸡蛋倒入,稍微有些结块了,把虾仁倒入,翻炒一下就可以拉。 这菜空口吃不错,如果沾写醋,那味道就更加没的说拉~~~
![画像ファイル](http://byfiles.storage.live.com/y1pim-KCJMjjlp3W2b0w4Wwx_t5o9ylpFJacZRwfdfQC7glnISl2cQHSWJuuI_vuNiN) 这个不用写做法了吧,抓几把绿豆,倒几碗水,烧到豆酥汤醇,放冰箱里那么一镇,吃的时候加一块冰糖,消暑佳品啊~~~你要是有米仁,百合,尽管往里头放,如果和我一样只有豆子,那这纯纯的绿豆汤一样清爽好喝~~
![画像ファイル](http://byfiles.storage.live.com/y1pKDC1Lon_gq6eXGl1sEUAh7AMWW-TaVxj5suvSnD1lMsicao9A8oL3qvUEE1UkSK4) 那天看有人做馅饼nycgal2008做馅饼,我也馋了。 发面饼,馅是鸡腿菇,青椒,洋葱,加些蚝油和盐炒一下就成。 对于发面这东西,还不好控制,把这馅包进这面里对我来说就很不容易了,所以切开看看有点不均匀,但是这饼绝对是个心里美的家伙,请不要因为起丑陋而怀疑他的味道,就碗白粥,榨菜毛豆,吃的吧唧吧唧的,哈哈。
好了,俺家伙食就上到这里了,谢谢捧场~~
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