那天贴了晚餐吃的鱼，谜友U哥（尊称，其实应该比我年轻）说：都到佛州了，还不自己钓鱼？

我正惋惜自己不会啊。好事就来了：上周五，新州的好朋友姐姐（就是送我昙花的那位）全家也正在佛州避寒度假，特地开车从奥兰多来看望我们。他们是玩船钓鱼的高手，来佛州就是为了玩大海、钓大鱼的。

我们小区后面的小港湾就可以钓鱼。看看，景色挺漂亮的。

名师出高徒，成功了！

现钓现吃

那天，我们两家相聚甚欢，中午在泳池边烧烤，晚上吃自己的渔获，度过了美好的一天。

好朋友还送了两条他们钓的大鱼。那天没来得及吃，我们就事后慢慢享用了。这是其中一条，做了中式红烧鱼。

没有师傅指点，我们平时还是得靠买鱼。新鲜的大黑斑不常见（红色的石斑鱼比较多），算是名贵的好鱼，必须拍照留念。

这大黑斑可以吃好几顿。第一顿是儿子做的，“zhe3鱼片”（不知道是哪个字）。锅底垫大量的炒香的姜片、蒜瓣和香菜根，铺上切成蝴蝶片的薄鱼片，浇上黄酒和少许佐料，闷一小会儿，然后撒上香菜末出锅。他说在国内餐馆吃过，学着做的。原味清香，很不错。

小米急了：”我看看我看看，你们吃什么好东东？“ 哎呀，毛毛又长了，把大眼睛都遮住了。

全球乱世中，疫情反复、政治纷争、经济下行、科学被利用、媒体带歪风......老百姓跟着遭殃。这世道，更加需要吃好喝好睡好玩好心情好身体好......:)) 大家同意吗？

谢谢看帖。