纽约纽约:雪夜出击布鲁克林 - PERTER LUGER
文章来源: 陈默2012-12-02 12:37:11

我们FOOD CLUB的同僚们自称”FOODIE”,不过我觉得还是叫吃货比较贴切。

昨天晚上呢,也称不上雪夜,不过天气够冷够糟糕。我们硬是在下班后单程开一个半小时去布鲁克林觅食,值得记录一下。

纽约附近的同学们大概都知道PETER LUGER这家牛排馆,在布鲁克林和长岛各有一家。即使没去过,大概也见过超市卖牛排的地方兼买他家的浇汁吧?

PERTER LUGER

话说这家有着125年历史的牛排馆连续28年被评为纽约NO.1的牛排馆,实力不是吹的。任何时候都大排长龙。原以为刚过完感恩节之后,大概会人少一点,结果依然是熙熙攘攘。

1) 看看,满墙的奖状,述说着不平凡。


2) 我们订了8点的位。酒吧里、走廊上,挤挤挨挨全是人。


3)终于落座了,点菜的任务交给别人,我对着香香的面包来一张。



4)店堂的装饰很古朴。简简单单的木头桌子,很CASUAL的气氛。大块吃肉、大口喝酒、大声说话。


5)气氛很随意,但价格不便宜。


6)这个咸肉一定要点。有肥有瘦连着皮,香得不得了。


7)几片西红柿和洋葱,$11.95有点小贵。但蘸着牛排汁,很新奇很好吃。

还点了两个头枱 – SPECIAL GERMAN FRIED POTATOS,有点像HARSH BRWON的类型,很香。菠菜泥很CREAMY,我觉得也不错,不过没有特别惊艳。

8)牛排上来啦!我就不形容了,任何的言语都是多余。


9)看看横切面,牙米牙米!


10)我们五个人点了六人的量(三份STEAK FOR TWO),有点贪心了。注意:据资深吃货指点,不要点一人份(SINGLE STEAK),虽然单价一样,但肉的位置不好。侍者也证实了这一点。


11)甜点。巧克力摩丝蛋糕。鲜奶油特别好吃,给一大碗自己加。没吃完,可惜无法带回来,不然第二天早上浇在咖啡上多好!


整个晚上欢歌笑语,很开心!开回新泽西已经接近午夜了。路上大家一起去买了劲球彩票,5个亿啊!中奖后干啥呢?其中一个组员说每周都吃PERTER LUGER。呵呵,就这点出息,不是吃货是什么?

其中一个同事说不赌博,坚决不买。我们都说要是中了,把你一个人甩下多不合适啊?他还是不为所动。我心一横:“这样吧,如果中了,你剩下的MORTGAGE我帮你付了!”大家起哄说:写下来写下来!好吧,我就写在这里啦。哈哈。

推荐喜欢吃牛排的同学一定找机会去PERTER LUGER。每人连酒水带小费大约$120 - $150吧。如果不喝酒,或是食量小,会少些。

12)嗯,再说个题外的,果粉买到MINI啦!秀一下。下面那件印度衣服是同事今天送我的,感谢我对他们多元文化活动的支持。话说我每年DIWALI等印度节日,都扮演印度大妈,还帮他们敛钱、给他们看摊什么的。我容易吗?谁让我是不务正业的工会大妈呢?


打住。祝大家工作好身体好,吃好喝好玩好,过好每一天。

(NOV 28, 2012)