凉拌海带丝
	文章来源: 出喝酒 于 2011-04-26 17:34:10

海带丝：泡开，开水煮10分钟，捞出，控水。 锅里放一tablespoon油，4-5个大蒜捣成末，炒香大蒜末。 虾仁弄熟 海带里放： 1. 蒜末 2. 虾仁 3. 小葱 4. 油酥葱 5. 芝麻 6. 自己打碎的roasted unsalted peanut 7. 黑椒末少许 8. 糖，盐，醋，生抽 9. 自制红油2tablespoon 虽然卖相不是很好，但特别香，尤其是油酥葱很提味。