豉椒凉瓜
	文章来源: 蜜三刀 于 2007-09-14 17:05:19

这个菜味道浓郁好吃，营养又丰富！ 材料：凉瓜，蒜蓉豆豉酱，红辣椒 做法： 1）凉瓜洗净切半，挖去馕，然后斜刀切片。红椒切粒； 2）锅里游热后放入红椒蒜蓉爆香，然后放入凉瓜片，大火翻炒4-5分钟，然后加入2大勺蒜蓉豆豉酱，继续大火翻炒2-3分钟即可出锅。