古早味---马六甲隆发潮州粥
文章来源: 盈_盈2010-04-28 12:55:34
这家靠近马六甲河的老字号,是我外公,到我爸爸几代下来都很爱光顾的粥店。这里的小菜不花俏,粥也是几十年如一日的清淡。我们爱的,就是店家的这份坚持和,传统。

跟大家分享,古色古香的,潮州粥。



主厨都是老师傅了,还是坚持亲自下手的。



装粥的瓦罐和八角碗很古朴。。



卤咸菜,超好吃



豆腐鸡蛋猪耳朵猪大肠等等卤料





这是我们要的



清粥一碗,也可以要白饭,淋上卤汁



香辣江鱼子和虾米




卤咸菜豆腐




咸鸭蛋



红烧马铃薯



干煎马鲛鱼



这个好象是炖猪脚,忘了



沾酱是辣椒酱和豆瓣酱



这样一顿要吃去20-30美元的,算是比较贵的了。。