周末小聚-NJ
	文章来源: 盈_盈 于 2007-08-24 06:26:46

我来美国前老公都是到处去朋友家打游击。。吃百家饭。 刚刚过来家里设备也还不是很齐全。。 但是为了表达对朋友们的谢意，顺便大家见见面什么的。。 就小小的弄了一顿晚餐。。 因为第二天老公就要去北卡出差三个星期，我也跟着去玩。。 所以算是清理冰箱式的请客了。。呵呵。。 准备中。。 腌好的鸡肉。。 切好的萨拉。。 冻上一点啤酒。。 这个是下酒菜。。。peanut masala, 有洋葱，芫荽，黄瓜，朝天椒，番茄全部切碎，吃的时候拌上烘烤好的花生，一点盐还有柠檬汁。。 开始炒咖喱鸡。。 煮上米饭。。今天吃的是孜然米饭和 capsicum rice.. 邻居去了农夫市场送了好多的蔬菜给我们。。干煸了。。做虎皮椒 烤好的香辣鸡腿。。这个一出炉就吃完了。。 家里厨具不够。。自己用 foil paper 做了一个小盒子，烤甜品面包布丁。。布丁来不及照片就吃完了。。所以没有照片。。 开吃了。。 沙拉 peanut masala 牛油玉米。。有点蒸老了。 虎皮椒西兰花 烤鸡 Capsicum rice 咖喱鸡 茄子酱 （Baigan Bharta) 葫芦巴叶煮扁豆。。 秀秀我们家的盐罐子和胡椒罐子。。惺惺相惜。。。